词语解释：
腮腺sāi xiàn
1. 某些无.尾目动物颈部有毒皮肤腺的聚集体；在哺乳类动物中，指位于下颌角处的最大唾液腺。
英parotid gland;
2. 人两耳下方的唾液腺。
引证解释：
⒈ 两耳下部的唾液腺，是唾液腺中最大的一对，所分泌的唾液含大量的消化酶。参见“唾液腺”。
国语词典：
分泌唾液的腺体。位于外耳下方，分泌唾液至口腔，内含淀粉酶及黏液素，帮助淀粉分解，并润滑食物。
词语翻译
英语parotid gland, saliva gland in cheek德语Ohrspeicheldrüse (S)
网络解释：
腮腺
唾液腺有3对，腮腺、舌下腺和颌下腺，其中最大的一对是腮腺。小儿得了腮腺炎后，面部就像打肿脸的胖子。因为腮腺位于两侧面颊近耳垂处，腮腺炎时肿大的腮腺是以耳垂为中心，向周围蔓延，故腮腺炎在民间称为"大嘴巴"。