词语解释：

利用(好工具.)炕热调节温度﹑湿度孵化家禽的方法。盛行于华北﹑东北等地区。

引证解释：

⒈ 利用炕热调节温度、湿度孵化家禽的方法。盛行于华北、东北等地区。

网络解释：

炕孵

kàng fū ㄎㄤˋ ㄈㄨ炕孵利用炕热调节温度、湿度孵化家禽的方法。盛行于 华北 、 东北 等地区。

炕读音：kàng

炕kàng(1)（名）北方人用土坯或砖砌成的睡觉用的长方台；下面有孔道；跟烟囱相通；可以烧火取暖。(2)（动）〈方〉烤：把湿褥子在热炕头上～一～。

孵读音：fū

孵fū（动）鸟类伏在卵上；用体温使卵内胚胎发育成雏鸟。也指用人工的方法调节温度和湿度；使卵内的胚胎发育成雏鸟：～化｜～卵｜～卵器。