词语解释：

即.鲈脍。

引证解释：

⒈ 即鲈脍。

引宋范仲淹《和并州大资政郑侍郎秋晚书事》：“太原兵重压强胡，莫对秋风忆鱠鱸。”
宋范成大《崇德庙》诗：“滩平放溜日千里，已梦鱠鱸如雪堆。”

网络解释：

鲙鲈

《世说新语笺疏》中卷上〈识鉴〉张季鹰辟齐王东曹掾，在洛见秋风起，因思吴中菰菜羹、鲈鱼脍，曰：「人生贵得适意尔，何能羁宦数千里以要名爵！」遂命驾便归。俄而齐王败，时人皆谓为见机。

鲙读音：kuài

见 “鳓” “鱠”， 也作“脍”的异体字。

鲈读音：lú

鲈lú（名）钙鱼；体侧扁；嘴大；鳞细；银灰色；背部和背鳍上有小黑斑。肉味鲜美。