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bái hú
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⒈ 亦作“白鮝”。剖开晒干的黄鱼。
引明宋应星《天工开物·弧矢》：“其东海石首鱼， 浙中以造白鮝者，取其脬为胶，坚固过于金铁。”
明李时珍《本草纲目·鳞二·石首鱼》﹝释名﹞引罗愿曰：“诸鱼薧乾皆为鯗，其美不及石首，故独得专称。以白者为佳，故呼白鯗。”
鲞，鱼干。白鲞指晒干的石首鱼，其味甜美。
白bái(1)（形）像霜、雪的颜色：～布｜洁～。(2)（形）清楚；明白；弄明白：真相大～。(3)（形）没有加上什么东西；空白：～开水。(4)（形）没有效果；徒然：～费力气。(5)（形）无代价；无报偿：～吃｜～给。(6)（名）象征反动：～军｜～区。(7)（动）用白眼珠看人；表示轻视或不满：～了他一眼。(8)姓。(9)（名）（字音或字形）错误：写～字｜把字念～了。(10)（动）说明；陈述：表～。(11)（名）戏曲或歌剧中用说话腔调说的语句：道～｜对～。(12)（名）地方话：苏～。
鲞读音：xiǎng鲞xiǎng（名）剖开晾干的鱼。