酵粥


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酵粥的意思


词语解释:

1.发(好工具.)酵的粥。

引证解释:

⒈ 发酵的粥。

引《金史·食货志四》:“若刮鹻土煎食之,採黄穗草烧灰淋卤,及以酵粥为酒者,杖八十。”

网络解释:

酵粥

酵粥是汉语词汇,读音jiàozhōu,意思是发酵的粥。
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酵粥详细解释


读音:jiào

酵jiào(动)发酵;有机物由于某些真菌或酶而分解;能使有机物发酵的真菌叫酵母菌;有的地区把含酵母菌的面团叫酵子。

读音:zhōu,yù[ zhōu ]

1. 用米面等食物煮成的半流质食品:小米粥。

2. 像粥的东西:泥粥。乱成一锅粥。

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