煨炖


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煨炖的意思


词语解释:

用小火炖。
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煨炖详细解释


读音:wēi

煨wēi(1)(动)在带火的灰里把东西烧熟。(2)(动)用微火慢慢地煮:~鸡|~肉。

读音:dùn

炖dùn(1)(动)烹调方法;加水用文火久煮使烂熟。(2)(动)把东西盛在碗里;再把碗放在水里加热。

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