词语解释：

糟粕zāopò

(1) 造酒剩下的渣滓。比喻废弃无用的事物

例取其精华，去其糟粕英dross

引证解释：

⒈ 酒滓。喻指粗恶食物或事物的粗劣无用者。

引汉刘向《新序·杂事二》：“凶年飢岁，士糟粕不厌，而君之犬马有餘穀粟。”
《韩诗外传》卷五：“此真先圣王之糟粕耳，非美者也。”
清戴名世《＜己卯墨卷＞序》：“得其精华而去其糟粕，举笔为文，洒洒自远。”
毛泽东《新民主主义论》十五：“剔除其封建性的糟粕，吸取其民主性的精华。”

国语词典：

酒糟、米糟或豆糟等渣滓。

词语翻译

英语dross, dregs, rubbish, fig. useless residue德语Abfall, wertloser Rest (S)​法语rebut, déchet

网络解释：

糟粕

糟粕，是一个汉语词语，拼音是zāo pò，是指造酒剩下的渣滓。也指废弃无用的事物；食物经消化吸收后所余的废物。常用以比喻粗恶食物或事物的粗劣无用者。

糟读音：zāo

糟zāo(1)（名）酒渣。(2)（动）用酒或糟腌制食品。(3)（形）腐烂；不结实：木头～了｜他的身体很～；爱生病。(4)（形）比喻把事情办坏：事情弄得很～。

粕读音：pò

粕pò（名）〈书〉米渣滓。引申为废料。