锻脯


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词语解释:

加姜桂[.好工具]并捶捣以制成的肉干。

引证解释:

⒈ 加姜桂并捶捣以制成的肉干。

引《周礼·天官·内饔》“凡掌共羞、脩、刑、膴、胖、骨、鱐,以待共膳” 汉郑玄笺:“脩,锻脯也。”
贾公彦疏:“谓加薑桂锻治之。若不加薑桂不锻治者,直谓之脯。”

网络解释:

锻脯

锻脯是一个汉语词语,读音是duàn fǔ,是指加姜桂并捶捣以制成的肉干。
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锻脯详细解释


读音:duàn

锻duàn(动)打铁;用锤击等方法使金属具有一定的形状:~造。

读音:pú,fǔ[ fǔ ]

1.肉干:兔~。

2.果脯:桃~。

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