鲊脯


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鲊脯的意思


词语解释:

腌(好工具.)制的鱼干。

引证解释:

⒈ 腌制的鱼干。

引宋叶梦得《避暑录话》卷上:“﹝赵清献公﹞早不茹荤……晚略取肉及鮓脯于家,盖不能终日食素。”

网络解释:

鲊脯

鲊脯是汉语词汇,读音是zhǎ fǔ,意思是腌制的鱼干。
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鲊脯详细解释


读音:zhǎ,zhà[ zhǎ ]

1. 一种用盐和红曲腌的鱼:“江南人好作盘游饭,鲊脯脍炙,无有不埋在饭中”。

2. 用米粉、面粉等加盐和其他作料拌制的切碎的菜,可以贮存:茄子鲊。扁豆鲊。

读音:pú,fǔ[ fǔ ]

1.肉干:兔~。

2.果脯:桃~。

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