zhǎng lǐ
zhǎng wén
zhǎng tí
zhǎng cáng
zhǎng jié
zhǎng pán
zhǎng guì
zhǎng wén
zhǎng jiā
zhǎng guǎn
zhǎng jiào
zhǎng zhēn
zhǎng gǔ
zhǎng jiào
zhǎng lǐ
zhǎng hào
zhǎng pǔ
zhǎng mén
zhǎng gù
zhǎng jī
zhǎng àn
zhǎng bǎ
zhǎng gù
zhǎng duò
zhǎng shēng
zhǎng wò
zhǎng mó
zhǎng diǎn
zhǎng tú
zhǎng xīn
zhǎng zhū
zhǎng shì
zhǎng fǔ
zhǎng chú
zhǎng zhōng
zhǎng shàng
zhǎng gǔ
zhǎng guì
zhǎng kòng
pīn chú
zhǔ chú
bāng chú
sī chú
tāng chú
bì chú
jiān chú
qiān chú
nèi chú
gōng chú
shì chú
shā chú
bīng chú
bā chú
yù chú
shén chú
shè chú
zhāi chú
wài chú
bāo chú
kāi chú
yí chú
pín chú
kuí chú
huán chú
xià chú
tiān chú
zhǎng chú
páo chú
jiā chú
fēng chú
xǐ chú
shū chú
bīng chú
xiāng chú
xíng chú
gōng chú
dōng chú
zào chú
shān chú
jùn chú
xiān chú
sēng chú
⒈ 烧饭做菜。
引陈登科《风雷》第一部第二五章：“朱锡坤对掌厨这门艺术，虽不是专家，却能做出十分可口的饭菜。”
掌zhǎng(1)本义：（动）手心；手掌：（动）手心；手掌(2)（动）用手掌打：～嘴。(3)（动）掌管；掌握：～舵｜～权。(4)（名）某些动物的脚掌：熊～｜鸭～。(5)（名）马蹄铁。(6)（名）（～儿）钉或缝在鞋底前部、后部的皮子或橡胶：后～儿｜钉一块～。(7)（动）〈方〉钉补鞋底：～鞋。(8)（Zhǎnɡ）姓。
厨读音：chú1.厨房，专用于做饭菜的地方。
2.指烹调工作或从事烹调工作的人：掌～。名～。