jiān tīng
jiān guǎn
jiān yuàn
jiān láo
jiān róng
jiān zhōu
jiān chǎng
jiān sòng
jiān yù
jiān shū
jiān jiè
jiān lǐng
jiān jiǔ
jiān jùn
jiān jiè
jiān dū
jiān yán
jiān quán
jiān piào
jiān kàn
jiān zhù
jiān shí
jiān bàng
jiān kè
jiān shǐ
jiān yuán
jiān lì
jiān nà
jiān shì
jiān hòu
jiān fáng
jiān diǎn
jiān shì
jiān sàng
jiān nú
jiān shěn
jiān dǒng
jiān shōu
jiān shǒu
jiān jì
jiān gōng
jiān cí
jiān yù
jiān zhái
jiān mén
jiān chéng
jiān dāng
jiān xiū
jiān zhǔ
jiān shè
jiān bì
jiān bàn
jiān shì
jiān dé
jiān shì
jiān lì
jiān lì
jiān méng
jiān kǎo
jiān miǎn
jiān hé
jiān què
jiān gōng
jiān jí
jiān chāo
jiān pú
jiān xíng
jiān rén
jiàn běn
jiān lín
jiān mù
jiān guān
jiān sì
jiān bīng
jiān jiān
jiān mèi
jiān yuè
jiān xiāng
jiān jiù
jiān yā
jiān chá
jiān gù
jiān zǐ
jiān cè
jiān guān
jiān pù
jiān shuài
jiān fǔ
jiān zhǎn
jiān hù
jiān jiě
jiān jiǎn
jiān qù
jiān dié
jiān shì
jiàn shēng
jiān sī
jiān hù
jiān gù
jiān jiè
jiān chú
jiān fàn
jiān zhào
jiān jìn
jiān jué
jiān cāng
jiān zào
jiān zǒng
jiān guó
jiān quàn
jiān kòng
bāng chú
shā chú
shè chú
bì chú
xià chú
jùn chú
páo chú
gōng chú
sēng chú
xiān chú
pīn chú
kuí chú
fēng chú
shū chú
gōng chú
shān chú
tiān chú
bā chú
jiān chú
dōng chú
yí chú
pín chú
bīng chú
zhāi chú
qiān chú
shì chú
kāi chú
huán chú
sī chú
jiā chú
nèi chú
zào chú
zhǔ chú
wài chú
xǐ chú
bīng chú
xiāng chú
yù chú
shén chú
zhǎng chú
tāng chú
bāo chú
xíng chú
⒈ 监督庖厨。
引《后汉书·文苑传下·祢衡》：“又问：‘ 荀文若、赵稚长云何？’ 衡曰：‘ 文若可借面弔丧， 稚长可使监厨请客。’”
李贤注引三国魏鱼豢《典略》：“衡见荀仪容但有貌耳，故可弔丧。 赵有腹大，健噉肉，故可监厨也。”
《隋书·李圆通传》：“初， 高祖少时，每醼宾客，恒令圆通监厨。”
《法苑珠林》卷一一二引《未曾有经》：“简括国中，唯此一人忠良直事，今若杀者，更无有能为王监厨，称王意者。”
⒉ 指监督庖厨的人。
引李宗仁《回忆录》第七十章：“事后才听到我的副官说， 蒋经国率了一大群随员一直守在厨房里，厨司做任何菜，用任何配料，都经他们检查过……我才恍然大悟，原来蒋经国在替我作监厨。”
团体中指派监督厨师做菜的工作，或称负责监厨的人为「监厨」。
1. 督察：监察。监控。监测。监护。监考。监听。
2. 牢，狱：监狱。监押。监禁。坐监。
厨读音：chú1.厨房，专用于做饭菜的地方。
2.指烹调工作或从事烹调工作的人：掌～。名～。