jūn zǎi
páo zǎi
gōng zǎi
liáo zǎi
fǔ zǎi
ōu zǎi
zhǒng zǎi
qīng zǎi
gōng zǎi
guān zǎi
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kuí zǎi
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zhēn zǎi
chén zǎi
xī zǎi
huán zǎi
quán zǎi
mào zǎi
⒈ 厨工。
引《韩非子·难言》：“﹝伊尹﹞身执鼎俎，为庖宰。”
汉桓宽《盐铁论·通有》：“庖宰烹杀胎卵，煎炙齐和，穷极五味，则鱼肉不足食也。”
⒉ 受宰于厨房。
引唐韩愈孟郊《斗鸡联句》：“英心甘鬭死，义肉耻庖宰。”
古时专为贵族烹调膳馐的厨师。
庖páo(1)（名）〈书〉厨房：～厨。(2)（名）〈书〉厨师：名～（有名的厨师）｜～厨。
宰读音：zǎi宰zǎi(1)（动）主管；主持。(2)（名）古代官名。宰zǎi（动）杀（牲畜、家畜等）。