yàn hàn
yàn jǐn
yàn tǎ
yàn bǐ
yàn niáng
yàn zhǎo
yàn bīng
yàn chǐ
yàn yīn
yàn chéng
yàn qiū
yàn hù
yàn chéng
yàn fēng
yàn nú
yàn zú
yàn é
yàn běi
yàn niáng
yàn hóng
yàn biān
yàn qì
yàn zì
yàn cǎi
yàn diàn
yàn zhèn
yàn tiān
yàn shū
yàn dàng
yàn chāi
yàn bì
yàn xìn
yàn bó
yàn kōng
yàn zhù
yàn yú
yàn wù
yàn shān
yàn shí
yàn yì
yàn fēng
yàn tóu
yàn chén
yàn huì
yàn fēng
yàn jiā
yàn shàn
yàn lái
yàn bīn
yàn háng
yàn hǎi
yàn zǐ
wǎn shàn
huáng shàn
shí shàn
xié shàn
fǎ shàn
jiǔ shàn
jī shàn
dēng shàn
wèn shàn
zhòng shàn
dǐng shàn
gān shàn
yáo shàn
jìn shàn
shì shàn
yīn shàn
láo shàn
diào shàn
cháng shàn
sù shàn
chú shàn
gòng shàn
qǐn shàn
biǎn shàn
yào shàn
chè shàn
yǔ shàn
chén shàn
jiā shàn
gōng shàn
páo shàn
guǒ shàn
liù shàn
jiā shàn
xiū shàn
guī shàn
cháo shàn
yù shàn
xīn shàn
sǔn shàn
jiā shàn
sù shàn
èr shàn
láo shàn
sì shàn
kuì shàn
yàn shàn
xiū shàn
lǐn shàn
jí shàn
shì shàn
huǐ shàn
ěr shàn
yì shàn
jiǎn shàn
yù shàn
fēng shàn
tiē shàn
⒈ 亦作“鴈膳”。菰米的别称。
引《管子·地员》：“其种鴈膳黑实，朱跗黄实。”
郭沫若等集校：“杨慎云：菰，《管子》谓之雁膳，以雁食之也。”
一说，即青稞。 张佩纶曰：“《説文》‘稞，穀之善者，一曰无皮穀’，《周礼·膳夫》‘膳之言善’，膳、善通。 《四民月令》‘青稞麦与大麦同时熟，麺美，磨尽无麩’，此即《説文》所谓无皮稞为穀之善者，且与大麦同，与雁味相宜，故名之曰‘雁膳’。”