三鲜


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guǎ xiān

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供鲜

gòng xiān

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时鲜

shí xiān

华鲜

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斫鲜

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jiè xiān

艰鲜

jiān xiān

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保鲜

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明鲜

míng xiān

贯鲜

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三鲜

sān xiān

珍鲜

zhēn xiān

楚鲜

chǔ xiān

澄鲜

chéng xiān

光鲜

guāng xiān

芳鲜

fāng xiān

青鲜

qīng xiān

金鲜

jīn xiān

标鲜

biāo xiān

絜鲜

jié xiān

阁鲜

gé xiān

洁鲜

jié xiān

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三鲜的意思


词语解释:

三鲜sānxiān

(1) 多种鲜美的做菜或馅的原料,(.好工具)如虾、鸡、鱼、海参等

例海味三鲜英aquatic foods

引证解释:

⒈ 由三种鲜美菜肴制成的食品。俗又称“三仙”。如三鲜汤、炒三鲜、三鲜饺子等。

引清潘荣陛《帝京岁时纪胜·皇都品汇》:“京餚北炒, 仙禄居百味争夸;苏膾南羹, 玉山馆三鲜占美。”

国语词典:

一般指三种鱼鲜或肉片。

如:「三鲜饺子」、「三鲜炒面」。

词语翻译

英语three fresh ingredients (in cooking)​法语trois ingrédients frais (en cuisine)​

网络解释:

三鲜

三鲜分地三鲜、树三鲜、水三鲜。地三鲜即蚕豆、苋菜、黄瓜(一说是苋菜、元麦,蚕豆,也有说是苋菜、蚕豆、蒜苗);树三鲜即樱桃、枇杷、杏子(一说是梅子、杏子、樱桃,也有说是梅子、樱桃、香椿头);水三鲜即海蛳、河鲀、鲥鱼(一说是鲥鱼、鲳鱼、黄鱼,也有说是鲥鱼、银鱼、子鲚鱼)。
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读音:sān

三sān(1)(量)数目;二加一后所得。(2)(量)表示多数或多次:~番五次。

读音:xiān,xiǎn[ xiān ]

1. 新的,不陈的,不干枯的:鲜果。鲜花。鲜嫩。新鲜。

2. 滋味美好:鲜美。鲜甜。这汤真鲜。

3. 有光彩的:鲜明。鲜亮。鲜艳。

4. 味美的食物:尝鲜。时鲜。

5. 特指鱼虾等水产食物:海鲜。鱼鲜。

6. 〔鲜卑〕中国古代北方民族。

7. 姓。

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