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⒈ 烧烤。
引北魏贾思勰《齐民要术·作酢法》：“有薄饼缘诸麵饼，但是烧煿者，皆得投之。”
缪启愉校释：“煿，同‘爆’。 《玉篇》：‘灼也。’烧煿，意即烧烤。”
烧shāo(1)基本义：（动）使东西着火：（动）使东西着火(2)（动）加热或接触某些化学药品、放射性物质等使物体起变化：～水｜～砖。(3)（名）烹调方法；先用油炸；再加汤汁炒或炖；或先煮熟再用油炸：～茄子。(4)（名）烹调方法；就是烤：叉～｜～鸡。(5)（动）发烧：他现在～得厉害。(6)（名）比正常体温高的体温：～退了。(7)（名）过多的肥料使植物体枯萎或死亡。
煿读音：bó煎炒或烤干食物：“爆，火乾也，或作～”