là jiàng
xiā jiàng
méi jiàng
xiā jiàng
jié jiàng
ròu jiàng
dòu jiàng
suàn jiàng
hān jiàng
yú jiàng
chì jiàng
hǎi jiàng
má jiàng
bàng jiàng
hòu jiàng
zhǎ jiàng
làn jiàng
jǔ jiàng
guǒ jiàng
jì jiàng
zū jiàng
qǔ jiàng
jǔ jiàng
fù jiàng
luǎn jiàng
miàn jiàng
xī jiàng
gài jiàng
yán jiàng
zhá jiàng
lǎn jiàng
bài jiàng
pú jiàng
⒈ 鲎肉、卵制成的酱。
引唐刘恂《岭表录异》卷下：“鱟鱼……腹中有子如菉豆，南人取之，碎其肉脚，和以为酱食之。”
清韩泰华《无事为福斋随笔》卷下：“鱟……尝见闽浙製为鱟酱云，其味最美。”
1.节肢动物，头胸部的甲壳略呈马蹄形，腹部的甲壳呈六角形，尾部呈剑状，生活在浅海中。俗称鲎鱼。
2.虹。
酱读音：jiàng酱jiàng(1)（名）豆、麦发酵后；加上盐做成的糊状调味品：黄～｜炸～。(2)（形）用酱油腌的（菜）；用酱油煮的（肉）：～萝卜｜～肘子。(3)（动）用酱或酱油腌（菜）：把萝卜～一～。(4)（名）像酱的糊状食品：芝麻～｜花生～｜果子～｜辣椒～。