zhǎ jiàng
jié jiàng
má jiàng
xī jiàng
zhá jiàng
xiā jiàng
làn jiàng
yán jiàng
lǎn jiàng
suàn jiàng
zū jiàng
pú jiàng
dòu jiàng
hān jiàng
fù jiàng
ròu jiàng
xiā jiàng
méi jiàng
jǔ jiàng
bài jiàng
chì jiàng
guǒ jiàng
luǎn jiàng
bàng jiàng
jì jiàng
là jiàng
hòu jiàng
miàn jiàng
hǎi jiàng
jǔ jiàng
qǔ jiàng
gài jiàng
yú jiàng
辣酱làjiàng
(1) 含辣.味儿的豆瓣酱
英thick chili sauce以辣椒制成的糊状物。
辣là(1)基本义：（名）辛味；像姜、蒜、辣椒等有刺激性的味道：（名）辛味；像姜、蒜、辣椒等有刺激性的味道(2)（动）辣味刺激（口、鼻或眼）：～眼睛｜他吃到一口芥末；～得直缩脖子。(3)（动）狠毒：心狠手～｜口甜心～。
酱读音：jiàng酱jiàng(1)（名）豆、麦发酵后；加上盐做成的糊状调味品：黄～｜炸～。(2)（形）用酱油腌的（菜）；用酱油煮的（肉）：～萝卜｜～肘子。(3)（动）用酱或酱油腌（菜）：把萝卜～一～。(4)（名）像酱的糊状食品：芝麻～｜花生～｜果子～｜辣椒～。